przewin w dół
pierś kurczaka
oferta

Sir Chicken

Stworzenie wysokiej klasy mięsa jest odpowiedzią na wymagania sektora HoReCa, czyli hotelarstwa i gastronomii. W trakcie ponad 65 lat działalności naszego centrum dystrybucji drobiu, często słyszeliśmy od Klientów, że mięso z kurczaka jest trudne do przyrządzenia. Łatwo się przesusza i ciężko jest osiągnąć oczekiwany smak.   

Dlatego wraz z zespołem doświadczonych specjalistów opracowaliśmy sposób na wyjątkowo soczysty i smaczny filet drobiowy. Tak narodził się Sir Chicken – nowy standard jakości piersi z kurczaka, która zaspokaja potrzeby nowoczesnych szefów kuchni oraz wyrafinowane podniebienia Klientów restauracji i hoteli.

 

Tajemnica smaku Sir Chicken, jego soczystej struktury i wysokiej jakości, tkwi w kilku podstawowych czynnikach. Wykorzystujemy wyselekcjonowane, świeże mięso z kurczaka od sprawdzonych hodowców z Podkarpacia. Dbamy o dobrostan zwierząt i stosujemy innowacyjną technologię marynowania fileta z kurczaka. Starannie dobrane składniki marynaty nadają piersi drobiowej soczystość, kruchość i niepowtarzalną subtelność smaku. Tak przygotowany filet Sir Chicken pakujemy w atmosferze ochronnej (MAP), która zapewnia bezpieczeństwo, trwałość i świeżość produktu. Zapewnianie najwyższej jakości jest dla nas priorytetem na każdym etapie produkcji i dystrybucji mięsa drobiowego.

Koncentrujemy się na dostarczaniu naszym Klientom najwyższej klasy mięsa z piersi kurczaka o szlachetnym, wykwintnym i subtelnym smaku. Nasze produkty to zawsze gwarancja sukcesu w kuchni. Dostawcy, z którymi współpracujemy, spełniają najwyższe wymagania jakościowe i etyczne, zapewniamy również profesjonalną obsługę Klientów poprzez elastyczność i szybką reakcję na potrzeby rynkowe. Stosujemy innowacyjne rozwiązania w procesie produkcyjnym.

 

swieze mrozoneopakowaniemasadata przydatnocitemperatura przechowywaniakalibracjahalalcertyfikaty
świeże/mrożone/IQF karton luz 5 kg; 10 kg; 15 kg 6 dni/12 miesięcy 0-4 C/-18 C 200 gr.;
+250 gr.+;
300 gr.+
170-200;200-
230’230-260
możliwy BRC/IFS
mrożone/IQF poliblok 15 kg; 20 kg 12 miesięcy /-18 C
IQF woreczki 1 kg; 2 kg; 2,5 kg; 5 kg 12 miesięcy /-18 C<
świeże VAC 2,5 kg; 5 kg; 10 kg 14 dni 0-4 C
świeże MAP tacki 1 kg; 2 kg; 2,5 kg; 5 kg; 10 kg 14 dni 0-4 C
oferta

Szaszłyki Rzeszowskie

Dystrybucja mięsa drobiowego w Res-Drob obejmuje również oryginalne szaszłyki rzeszowskie. Ta pyszna potrawa występuje w 7 marynatach: orientalnej, spicy, BBQ, paprykowo – ziołowej, słodko-kwaśnej, prowansalskiej oraz winzersteak. Najwyższej jakości filety z kurczaka są ręcznie krojone, dzięki czemu kostki mięsa są takiej samej wielkości, a następnie marynowane w starannie skomponowanej mieszance przypraw. Szaszłyki mają bardzo wąski zakres wagowy: 85 – 100 gram, zatem podczas grillowania są upieczone w tym samym czasie. To właśnie z myślą o fanach grillowania powstały szaszłyki rzeszowskie, które już znalazły uznanie we Francji, Hiszpanii i Wielkiej Brytanii. 

 

 

Zalety:

  • ręczne krojenie filetu gwarantuje równe kostki;
  • siedem różnorodnych marynat o różnej ostrości i intensywności;
  • równomiernie ułożone kawałki na całej szpadce pokrywają również jej końcówkę, wskutek tego patyczek nie przypala się podczas grillowania

 

opakowanie Forma pakowania: MAP
temperatura przechowywania Temperatura przechowywania: 0-4o C
masa Waga: 1,8 kg
data przydatnoci Trwałość: 14 dni
opakowanie Opakowanie zbiorcze: 3,6 kg

 

 

Dla Dostawców

oferta

Firma współpracuje ze sprawdzonymi dostawcami, których fermy spełniają najwyższe normy
Sprawdź jak można dołączyć do grona naszych dostawców.

Zobacz Ofertę

Dla Hurtowników

oferta

Res-Drob stale zwiększa produkcję i zwiększa obszar ekspansji o nowe rynki.
Dowiedz się jak zostać odbiorca naszych
produktów.

Zobacz Ofertę

Dla Konsumentów

oferta

Dzięki współpracy z największymi sieciami handlowymi, każdy ma możliwość zasmakowania w kurczaku najwyższej jakości. Zapoznaj się z naszą ofertą.

Zobacz Ofertę
Jesteś hodowcą?
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
* Pole wymagane
Invalid Input
Kurczak
Jesteś dystrybutorem?
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
* Pole wymagane
Invalid Input
Kurczak
Chcesz kupić?
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
* Pole wymagane
Invalid Input
Kurczak